Wir sind als Menschen komplexe Wesen und vielen inneren und äusseren Einflüssen ausgesetzt: durch die Ernährung, unser Umfeld, die Gesellschaft, unsere Arbeits- und soziale Situation, Umweltreize u.v.m.  Dabei können wir schon mal das Gleichgewicht verlieren und auch das ist völlig normal. Kein Mensch lebt perfekt. Wichtig ist nur, sich immer wieder um dieses Gleichgewicht zu kümmern, damit es nicht zu Unwohlsein und Krankheit kommt.  Aber auch, wenn wir bereits angeschlagen sind, können wir dieses gesunde Gleichgewicht wieder herstellen. Gesundheit, Wohlbefinden, körperliche und geistige Leistungsfähigkeit stehen in direktem Zusammenhang mit unserer Ernährung, einer ausreichenden Vitalstoffversorgung, innerer Ruhe, ausreichend Entspannung, Sinn im Tun und Freude. Dies sind wichtige Faktoren, um gesund zu sein.